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自从迷上烘培后，每周都会给女儿做点饼干。一来小朋友吃的健康，没有任何添加剂。二来也让女儿试着自己动手，体会烘培带给我们的乐趣！
女儿特别爱吃花生，于是我在平常的配方里增加了点花生碎，没想到烤出来的饼干格外香酥，超乎自己的想象!
点击查看大图1.原料图：低粉200g，黄油120g，花生110g，鸡蛋液60g，绵白糖70g。
点击查看大图2.花生入烤箱烤熟（建议180度10分钟左右，依据各家烤箱秉性适当调整），待凉去皮。
点击查看大图3.把花生装进保鲜袋，用擀面杖擀成花生碎。
点击查看大图4.黄油室温融化后加入绵白糖，先搅拌均匀，再用打蛋器打发，直到体积膨胀，颜色略变浅。
点击查看大图5.分三次加入鸡蛋液，用打蛋器打到鸡蛋和黄油完全混合后再加下一次。
点击查看大图6.打发好的黄油状态如图，呈现膨松轻盈的状态。
点击查看大图7.在黄油里倒入花生碎，用打蛋器搅打，使花生碎和黄油彻底混合均匀。
点击查看大图8.筛入低筋面粉。
点击查看大图9.用橡皮刮刀轻轻翻拌，成为均匀的饼干面糊。
点击查看大图10.分成20克左右的小圆球。
点击查看大图11.用勺背或者手部力量把小圆球压扁，每片饼干间留出适当空隙。
点击查看大图12.将烤盘放入预热好的烤箱，180度中层，12-15分钟。
点击查看大图13.刚烤几分钟屋内就弥漫着浓浓的香味。
点击查看大图14.成品图，真是又香又酥~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
