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自从迷上烘培后，每周都会给女儿做点饼干。一来小朋友吃的健康，没有任何添加剂。二来也让女儿试着自己动手，体会烘培带给我们的乐趣！
女儿特别爱吃花生，于是我在平常的配方里增加了点花生碎，没想到烤出来的饼干格外香酥，超乎自己的想象!
点击查看大图1.原料图：低粉200g，黄油120g，花生110g，鸡蛋液60g，绵白糖70g。
点击查看大图2.花生入烤箱烤熟（建议180度10分钟左右，依据各家烤箱秉性适当调整），待凉去皮。
点击查看大图3.把花生装进保鲜袋，用擀面杖擀成花生碎。
点击查看大图4.黄油室温融化后加入绵白糖，先搅拌均匀，再用打蛋器打发，直到体积膨胀，颜色略变浅。
点击查看大图5.分三次加入鸡蛋液，用打蛋器打到鸡蛋和黄油完全混合后再加下一次。
点击查看大图6.打发好的黄油状态如图，呈现膨松轻盈的状态。
点击查看大图7.在黄油里倒入花生碎，用打蛋器搅打，使花生碎和黄油彻底混合均匀。
点击查看大图8.筛入低筋面粉。
点击查看大图9.用橡皮刮刀轻轻翻拌，成为均匀的饼干面糊。
点击查看大图10.分成20克左右的小圆球。
点击查看大图11.用勺背或者手部力量把小圆球压扁，每片饼干间留出适当空隙。
点击查看大图12.将烤盘放入预热好的烤箱，180度中层，12-15分钟。
点击查看大图13.刚烤几分钟屋内就弥漫着浓浓的香味。
点击查看大图14.成品图，真是又香又酥~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
