马苏里拉白汁意大利面

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1.所有食材准备好~意粉，奶酪，蘑菇，洋葱， 培根肉

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2.小窍门，意大利面后面有写时间，煮的时间稍少几分钟即可。

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3.煮开水，放意大利面，同时放入两勺盐，一勺橄榄油，不要盖锅盖

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4.煮意大利面的同时，开始做白汁，热锅，放入培根肉，炒出油。

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5.放入洋葱翻炒。

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6.洋葱炒软之后，放入蘑菇，翻炒。

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7.翻炒到软之后，可以放白酒，我放了蒸酒，就是料酒。

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8.等料酒差不多吸干之后，倒入适量的奶油（淡奶油）。大火煮滚。

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9.煮滚之后，放入马苏里拉奶酪。

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10.等马苏里拉奶酪全部融化之后，准备放入基本煮好的意大利面。放入少量黑胡椒。

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11.此时的意大利面已经8成熟，喜欢吃比较硬口感的刚刚好，在白汁里搅拌均匀即可根据自己口味放入盐糖。准备出锅。

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12.装盘后应趁热食用~ 配上白葡萄酒更赞哦~