搜索
我的选题是热门的D组：团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝
本道菜----万事如意：金丝培根如意卷！（大家快来支持投票呀）
这是我做的第三道菜。这个题目，想了很久。本来想做形如如意的凉糕卷，但朋友说这道菜取型不如取其意。所以，我选用了形如如意的材料，万事（丝）如意。
豆芽、金针菇和豆苗，外形都似如意，颜色如玉，常被比作“如意”，因此也常常出现在年夜饭中。
爽脆的豆芽和咸香的培根相得益彰，把所有的如意都卷起来，裹上金丝（像不像金丝裙子啊），和中间的小兔子一起跳舞。小兔子是用圣女果做的，还给小兔子喂了草吃，象征兔年丰衣足食。万丝即万事，炸成金黄色的土豆丝，代表事事顺心如意。
怎么样，这道菜把所有的幸福滋味都卷起来了，祝大家兔年快乐，万事如意。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.金针菇用清水浸泡，在用盐水烫一下。
点击查看大图3.豆芽也用盐水烫一下。
点击查看大图4.豆苗洗净。
点击查看大图5.土豆擦细丝，用清水浸泡20分钟。
点击查看大图6.土豆丝攥干水份。
点击查看大图7.油烧6-7层热。
点击查看大图8.下入土豆丝，迅速搅散。
点击查看大图9.待土豆丝微微上色。
点击查看大图10.快速捞出炸好的土豆丝。
点击查看大图11.放在厨房纸上吸油。
点击查看大图12.取一片培根，裹卷适量金针菇、豆芽和豆苗。
点击查看大图13.用牙签固定。
点击查看大图14.卷好需要的数量。
点击查看大图15.锅里少量的油放入培根卷。
点击查看大图16.煎熟培根卷。
点击查看大图17.去掉牙签，挤上蛋黄酱。
点击查看大图18.让培根卷下半身蘸满蛋黄酱。
点击查看大图19.让培根卷粘满土豆丝。
点击查看大图20.立在包菜丝上。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
