搜索
我的选题是热门的D组：团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝
本道菜----万事如意：金丝培根如意卷！（大家快来支持投票呀）
这是我做的第三道菜。这个题目，想了很久。本来想做形如如意的凉糕卷，但朋友说这道菜取型不如取其意。所以，我选用了形如如意的材料，万事（丝）如意。
豆芽、金针菇和豆苗，外形都似如意，颜色如玉，常被比作“如意”，因此也常常出现在年夜饭中。
爽脆的豆芽和咸香的培根相得益彰，把所有的如意都卷起来，裹上金丝（像不像金丝裙子啊），和中间的小兔子一起跳舞。小兔子是用圣女果做的，还给小兔子喂了草吃，象征兔年丰衣足食。万丝即万事，炸成金黄色的土豆丝，代表事事顺心如意。
怎么样，这道菜把所有的幸福滋味都卷起来了，祝大家兔年快乐，万事如意。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.金针菇用清水浸泡，在用盐水烫一下。
点击查看大图3.豆芽也用盐水烫一下。
点击查看大图4.豆苗洗净。
点击查看大图5.土豆擦细丝，用清水浸泡20分钟。
点击查看大图6.土豆丝攥干水份。
点击查看大图7.油烧6-7层热。
点击查看大图8.下入土豆丝，迅速搅散。
点击查看大图9.待土豆丝微微上色。
点击查看大图10.快速捞出炸好的土豆丝。
点击查看大图11.放在厨房纸上吸油。
点击查看大图12.取一片培根，裹卷适量金针菇、豆芽和豆苗。
点击查看大图13.用牙签固定。
点击查看大图14.卷好需要的数量。
点击查看大图15.锅里少量的油放入培根卷。
点击查看大图16.煎熟培根卷。
点击查看大图17.去掉牙签，挤上蛋黄酱。
点击查看大图18.让培根卷下半身蘸满蛋黄酱。
点击查看大图19.让培根卷粘满土豆丝。
点击查看大图20.立在包菜丝上。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
