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金砖吐司

Meggy跳舞的苹果
收录时间:2021-11-19 21:49:36  人气:10082

这款金砖吐司,在操作上略有复杂,但只要手上功夫到位,利索,同样可以做出与店里相媲美的金砖来哟!

主料

金砖吐司的做法步骤

制作小窍门

1. 金砖吐司盒为360克,三条辫子。也就是一条辫子要120克,那么每一股就40克喽。所以换算好重量,就不难做出漂亮的金砖了。因为不可避免的要出现边角料,除非你能把面片擀得像刀切一样整齐,没有丝毫的浪费;
2. 小模具中的面团熟得快,在烤25分钟左右时,可取出查看,如果成熟了,就不要再放进烤箱里了。脱模,晾凉;
3. 切面一定要朝上,用手压平,否则就出现不了花纹;
4. 烤制的温度和时间请视自家烤箱调整。
分类: 烘焙

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