手撕鸡（电饭煲焗鸡之延伸，一鸡两吃）

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1.将配料如图切好。

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2.将鸡胸肉撕成一条条的。

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3.姜，蒜爆香。

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4.加入大葱，煸炒香。

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5.加入鸡肉，继续煸炒，多放一点油，让鸡肉炸一炸，炸酥一点。

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6.加入芹菜丝，甜椒丝，爆香至熟，加入调料，即成。