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中秋将至，做点月饼烘托一下节日的气氛吧！
冰皮月饼口感清爽，相对来说也更加健康；对制作者来说，也更容易造型。
第一次，做了12个，一会儿就被消灭光了，女儿霸占了大半，因为对她来说，可爱的造型是她无法拒绝的理由！
所以，这一次，又多做了一半！销路依旧很好！为了应景，捏了只兔子，玉兔来喽！
点击查看大图1.准备好要上锅蒸的材料
点击查看大图2.牛奶中倒入糖粉、植物油搅拌均匀
点击查看大图3.各类粉过筛入牛奶中搅拌均匀
点击查看大图4.拌好的面糊静置半小时
点击查看大图5.上蒸锅蒸熟（蒸的时候要包上保鲜膜，我有个锅盖正合适就用这个了）
点击查看大图6.蒸好的面糊（在蒸的过程中，要搅拌一两次）
点击查看大图7.蒸好的面糊凉透之后就是月饼的皮了，用手揉一下，皮会更顺滑
点击查看大图8.蒸熟的紫薯过筛成紫薯泥
点击查看大图9.紫薯泥中加适量的蒸熟的面糊，揉匀
点击查看大图10.取适量的糯米粉炒熟（这个可以防粘手）
点击查看大图11.50g的月饼，30g的面团，20g的红豆沙，称好揉成球
点击查看大图12.手上沾上熟的糯米粉，把面团按扁，放上红豆沙
点击查看大图13.收紧口子
点击查看大图14.把月饼模里面一圈都抹上手粉，当然单片的盖子也需要上粉
点击查看大图15.把刚才包好的面团放进磨具
点击查看大图16.盖上盖子，轻轻一压即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
