沙拉包

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1.洋葱切碎，火腿切成粒，玉米粒控水。

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2.锅内热少许油，放入玉米粒，洋葱碎略炒。

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3.下入火腿粒翻炒约一分钟。

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4.将炒好的馅料放入沙拉酱备用。

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5.面团材料：高筋面粉150克，低筋面粉75克，鸡蛋60克，鲜奶105克，盐7克，糖22克，酵母5克，黄油22克。（做面包的手法和面）

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6.发酵好的面团，分割成6个。

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7.滚圆松弛15分钟。

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8.将面团擀成椭圆形。

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9.由上向下卷起，将6个面团卷好，再从第一个搓长。

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10.双手轻轻将面团搓的细些。

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11.卷成旋涡状，放在面包纸杯模内，盖上保鲜膜进行最后发酵。

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12.发酵至2倍大时，在表面上放沙拉酱，放馅料，再在表面撒上芝士丝。

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13.烤箱与220°C预热，以下火200°C，中层烤15分钟。

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14.好吃的沙拉包做好了。