小时候,爸爸总是在八月半做藕饼,小小的我总是眼巴巴的在旁边看着,现在长大了,是时候要学会自己动手啦。很好吃的藕饼,就是没经验,藕买大了,肉不怎么塞得住。
点击查看大图1.肉糜里已经放了料酒、胡椒粉、香油和蜂蜜,把香菇和虾皮和葱切碎。
点击查看大图2.切好的配料和肉沫一起拌匀。
点击查看大图3.放在一旁备用。
点击查看大图4.藕洗干净后准备切。
点击查看大图5.切量的往下切,但是不能切断了。
点击查看大图6.切好了后就准备塞肉了。
点击查看大图7.将肉馅均匀的塞进藕片里
点击查看大图8.都塞好后,就准备裹浆开炸。
点击查看大图9.一个鸡蛋打散后加入四大少面粉,加入少许的水
点击查看大图10.其实这个样子略微薄了,感觉挂浆差了点意思,呵呵。
点击查看大图11.油锅烧热后扔下去炸到五分熟就捞起来。
点击查看大图12.都炸好后,就把当顿要吃的再平底锅煎下,
点击查看大图13.双倍煎至金黄色后,起锅。
点击查看大图14.摆盘咯,香气四溢。
点击查看大图15.蘸着辣油和醋吃绝对是享受,嘻嘻。
点击查看大图16.各位藕饼节快乐哦,么么!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女