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点击查看大图1.将大蒜拍碎、干辣椒剪段、生姜切片、花椒、三奈、八角、沙仁、香叶、胡椒粉待用。
点击查看大图2.备好啤酒*
点击查看大图3.四分之一只鸭
点击查看大图4.洗净，斩块待用。
点击查看大图5.锅里放油烧热（一成热）
点击查看大图6.加放少许白糖或者冰糖炒化
点击查看大图7.加入生姜、大蒜炒香。
点击查看大图8.放入干辣椒、花椒炒香。
点击查看大图9.******
点击查看大图10.加入鸭块
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点击查看大图11.翻炒***
点击查看大图12.再加入香叶、三奈、八角、沙仁。
点击查看大图13.炒至鸭肉变色
点击查看大图14.加入料酒
点击查看大图15.*****
点击查看大图16.再加入生抽
点击查看大图17.*****
点击查看大图18.加入胡椒粉
点击查看大图19.翻料均匀 *
点击查看大图20.加入啤酒 *
点击查看大图21.*****
点击查看大图22.啤酒淹没鸭块
点击查看大图23.大火烧开*
点击查看大图24.然后盖上锅盖，小火慢煮至啤酒汁干。
点击查看大图25.啤酒汁快干了
点击查看大图26.啤酒汁已煮干
点击查看大图27.放入味精 *
点击查看大图28.翻炒均匀，准备起锅。
点击查看大图29.装盘，撒上葱花。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
