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一年一度中秋节……
今年中秋和国庆相差甚远，也不赶着回爸妈家，不用等公司宣布放假时间轻松自在。
各大超市及卖场人头涌涌的，都感谢买过节的礼品，月饼是首当其冲啊。老爸老妈再三叮嘱，说不要寄月饼回家，所以我们也懒得买了。
后来想想，无月饼不中秋啊，还是自己动手做一些冰皮月饼。
点击查看大图1.冰皮月饼粉倒入干净的碗。
点击查看大图2.加入200g凉白开。
点击查看大图3.搅拌均匀（一开始会显得水很多，搅拌均匀之后就刚刚好了）
点击查看大图4.搓成面团。
点击查看大图5.分次加入黄油，与面团完全融合。
点击查看大图6.搓好的面团封上保鲜膜，冷藏30分钟。
点击查看大图7.红豆馅和板栗馅平分成13份，每份约25g。
点击查看大图8.从冰箱取出面团，分成13份。
点击查看大图9.取一个冰皮剂子，用手压成小圆饼。
点击查看大图10.在圆饼中间放上一个红豆馅，慢慢用虎口收紧。
点击查看大图11.把冰皮月饼胚放到糕粉里蘸一下。
点击查看大图12.把蘸过手粉的月饼胚放到模具中压实成型。
点击查看大图13.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
