今天给龟儿子喂肉的时候突然也好想吃肉,就炸个肉当午饭好了,做的也是非常的随意。
1.把肉切成条,楼主觉得自己切的有点细,大家看着切吧。
2.放调料啦~量的话还是看自己口味吧,我很喜欢胡椒味胡椒粉就放的比较多。放完之后把肉放冷藏里面,大约半个小时吧,腌一下比较好吃。
3.取一个鸡蛋清
4.由于楼主手贱,把裹生粉的那段照片删掉了,也是很对不起。具体步骤就是先把肉裹生粉,然后沾一下蛋清,然后再裹一层生粉(第二次裹如果有面包糠当然最好不过了)
5.裹完之后就可以炸了,先放一根试试温度。
6.温度够了就,一起放进去。火调小一点。变硬了就捞出来,过一会再炸。
7.然后再放下去炸,楼主手机不太好,其实肉会有点微微金黄色了,然后转大火,马上捞出来。
8.啦啦啦,然后肉就炸好了,香香的脆脆的什么的最有爱了。
9.因为当午餐这么点东西绝对吃不饱啦,拌个沙拉。顺便用剩下的油把鸡蛋黄也一起煎了,我真实勤俭节约的好孩子。
10.配点面包边,噢,我是最喜欢吃面包边和皮的什么的了,大家随意啦。
11.最后再撒点胡椒粉,切了一个尖尖的小青椒,也是非常的香~
12.配个啤酒,一天都美好了。(盘子有点丑啊=A=)
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园