可可曲奇

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1.材料准备好

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2.黄油室温软化以后，倒入糖粉和细砂糖搅拌均匀

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3.打发黄油到体积膨大，颜色稍变浅即可

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4.分三次加入鸡蛋液，每一次都用打蛋器搅打均匀，以免油水分离

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5.低粉和可可粉过筛两次后再筛入黄油糊

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6.把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊

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7.准备好菊花形裱花嘴

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8.裱花嘴放入裱花袋，将曲奇面糊填入裱花袋

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9.烤盘垫上油纸，在烤盘上挤出曲奇面糊，烤箱预热180度，中层烤15分钟即可