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今天回家拿东西，乘着还有些时间发上这篇日志。
明天就是“腊八节”，请大家喝腊八粥。
每年的农历腊月初八就是“腊八节”这天传统是要喝腊八粥的。
用以庆祝丰收，已从古流传至今了。
腊八粥是用多种食材熬制的粥，也叫“七宝五味粥”。
腊八粥分为甜味和咸味，我今天熬制的是咸味的。
腊八粥吃不光，是个好兆头哦!寓意着年年有余啊。
点击查看大图1.1·肌肉切小丁，香菇泡发后和莴笋，胡萝卜切成小粒备用。
点击查看大图2.2·鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。
点击查看大图3.3·糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟，加入少许色拉油。
点击查看大图4.4·锅中烧开水倒入莴笋，胡萝卜，香菇，青豆焯烫一下备用。
点击查看大图5.5·炒锅倒油倒入鸡肉粒滑炒变色盛出备用。
点击查看大图6.6·砂锅中加入清水倒入糯米和芸豆大火煮开中小伙炖煮40分钟。
点击查看大图7.米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。
点击查看大图8.再把莴笋，胡萝卜，香菇，青豆倒进去搅拌均匀。
点击查看大图9.用汤勺不停搅拌以免糊底，再煮上5分钟，加入盐，胡椒粉，香油调味即好。
点击查看大图10.咸味腊八粥就做好了。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
