蒜香肉末油麦菜

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1.食材：油麦菜、肉末、蒜末

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2.将油麦菜洗净。

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3.放在案板上切开，待用。

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4.将烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。

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5.接着，下入肉末，加适量的料酒。

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6.加适量的生抽。

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7.翻炒翻炒。

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8.然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。

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9.最后，加适量的盐。

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10.加适量的鸡精。

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11.调味炒匀，即成。

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12.出锅装盘。