这款小饼干造型别致独特,制作的配料也十分简单。
将面粉黄油揉啊揉啊,揉成松软的面团,再捏成弯弯的月牙儿,慢慢烘焙,就成了酥松又香甜的月牙饼,再来一杯咖啡奶茶,这个午后真的是很惬意啊!
点击查看大图1.杏仁粉和中筋面粉混合,用食品料理机搅打30秒,使之成为更细腻的粉末,如果粉末有结块,用手搓散
点击查看大图2.黄油切成小块,与面粉混合均匀
点击查看大图3.用手不断抓揉,使它们慢慢的融合在一起
点击查看大图4.抓揉到面团成型
点击查看大图5.加入糖粉,继续揉一会儿,使糖粉慢慢融入面团
点击查看大图6.加入打散的鸡蛋,用手揉成非常柔软的面团,用蛋液来调节面团的软硬程度,如果面团太干,可以多加一些蛋液
点击查看大图7.将面团分成大约每个12g的小份,再分别搓成中间粗两头尖的形状并弯曲成月牙形,放在烤盘上,烤盘放入预热好170°的烤箱中层,上下火,烤20分钟左右,直到月牙饼颜色变深
点击查看大图8.月牙饼出炉冷却后,放在装糖粉的碗里滚一下,使其表面均匀的沾上糖粉
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿