卡仕达排包

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1.所有材料加卡仕达酱一起，除去黄油外放入面包桶，后油法揉至扩展阶段（附卡仕达酱的做法：蛋黄1个+ 糖10g+ 高粉15g+ 牛奶65g搅拌均匀后小火加热，，边加热边搅拌至浓稠后离火，冷藏1小时以上备用~，可以晚上做好，放冰箱冷藏哦）

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2.发酵至2倍大

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3.取出案板排气

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4.分为6份，盖上保鲜膜松弛15分钟

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5.整形成排包~

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6.进行第2次发酵，2倍大后刷蛋黄液。

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7.放入预热好180底的烤箱，，中层，20分钟

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8.出炉后要取出烤网晾凉再食用哦~

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9.我家宝贝喜欢夹上肉松再吃的