喜欢这种冰冰凉凉的口感,没有奶油蛋糕那么腻,吃起来过瘾的不得了
1.鸡蛋和砂糖混合
2.打发至蛋糊提起,落下的液体不会轻易消失
3.面粉和可可粉过筛,和杏仁粉一起加入蛋糊中,切拌均匀
4.加入水,混合均匀
5.加入油,混合均匀
6.倒入模具中,振出气泡,放入于预热的烤箱 170度25分钟左右
7.糖15克,水50克,咖啡2克,可可粉1克,混合均匀就是咖啡液
8.牛奶加入锅中,小火加热
9.蛋黄和糖混合,倒入牛奶中
10.煮至有浓浆为止
11.加入泡软的吉利丁片
12.加入黑巧克力
13.打发奶油至6成发
14.把巧克力倒入淡奶油中
15.蛋糕分2片,取一片上涂咖啡液
16.倒入慕斯液
17.再取一片同样涂咖啡液,倒入剩下的慕斯液,放入冰箱冷藏4小时以上
18.成品
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝