一瓶没人喝的啤酒,早为它选择了去向,却一直被推延。为这一天,它等了太久太久。
君之的黑啤酒蛋糕,被替换成普通啤酒。因为并没有黑啤被剩下来。而临了临了,才发现竟然木有核桃仁,灵机一动,用葵瓜子仁顶上,换个口味好了。
其实并不喜欢啤酒的味道,只是非常好奇——啤酒蛋糕会是个什么味道?刚出炉的糕要趁热浇上啤酒,冷却后密封起来,3日后才吃。特意留了一个,不浇啤酒,冷却后马上试吃,好像并没有什么很特别的味道,也没有啤酒味。那些被封存起来的,会呈现一种怎样的风味呢?三日以后,才见分晓。
点击查看大图1.用料
点击查看大图2.葡萄干另用配方外的啤酒浸泡至软
点击查看大图3.滤干,备用
点击查看大图4.瓜子仁切碎,备用
点击查看大图5.黄油软化,加入红糖
点击查看大图6.用橡皮刮刀稍微拌和,将红糖块戳散
点击查看大图7.用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松
点击查看大图8.分次加入蛋液搅打均匀
点击查看大图9.倒入25克啤酒
点击查看大图10.低筋粉和泡打粉混合筛入黄油糊
点击查看大图11.用橡皮刮刀翻拌均匀
点击查看大图12.倒入葡萄干和瓜子碎
点击查看大图13.拌匀
点击查看大图14.倒入模具中,2/3满
点击查看大图15.放入烤箱,中层,上下火180度,烤20分钟左右
点击查看大图16.出炉,趁热吧剩下的23克啤酒倒在蛋糕上
点击查看大图17.晾凉后密封保存,3天后食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿