干炸带鱼

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1.带鱼洗净放入盆中，加入上述调料腌制大约20分钟，以便更入味。

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2.不粘锅中倒少许油，放入腌制好的带鱼煎制。

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3.带鱼一面煎制的微微发黄，翻到另一面继续煎制。

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4.两面焦黄可以出锅了，此时喷上少许陈醋，会别有一番风味。