【番茄配方】蜂蜜腰果方块——金黄黄，甜滋滋

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1.首先制作饼底，低筋面粉、软化的黄油、细砂糖倒入碗里

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2.用手揉搓面粉、黄油和糖。使他们彻底的混合在一起

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3.倒入打散的鸡蛋液

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4.用刮刀翻版均匀，成为面糊

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5.在方形烤盘内壁和底部涂上一层黄油。把面糊铺在烤盘底部，用勺子背将表面压平,将烤盘放在烤架上，放入预热好175度的烤箱中层，上下火，烤25分钟左右，直到表面浅金黄色

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6.准备蜂蜜腰果馅。用刀将烤熟的腰果切碎。将细砂糖、蜂蜜、黄油、细砂糖倒入奶锅中，中火加热，并不断搅拌，使黄油和糖完全熔化

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7.煮沸后，转小火继续加热3-4分钟，直到混合物颜色稍稍变深，呈轻微的焦糖色

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8.关火，立刻将腰果碎倒入煮好的糖浆里，趁热搅拌均匀

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9.蜂蜜腰果馅倒在烤好的饼底上，用勺子背压平

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10.重新放入烤箱中层，以上下火，175度烤8分钟左右。烤好的后，完全冷却，用小刀沿着烤盘的内壁小心的将腰果馅和烤盘壁分离。然后倒扣出来即可切块食用