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在家里有时间就会看看书，哈哈，菜谱。这是很久很久以前买的一本菜谱，想来和儿子的年纪差不多。很久很久以前就想做这道菜，可是家里没有料理机。现在有了，终于可以尝试一下了。
点击查看大图1.大米加三碗水浸泡三小时，连水一起放入料理机内打碎
点击查看大图2.倒入盆中
点击查看大图3.滤出米汁
点击查看大图4.取空碗，放入清水，淀粉
点击查看大图5.放入盐
点击查看大图6.放入胡椒粉调成芡汁
点击查看大图7.放入调好的水淀粉勾芡
点击查看大图8.用菜勺不停搅动，以免糊锅
点击查看大图9.米浆变粘稠后盛出装盘，放入蒸锅蒸熟
点击查看大图10.鸡肉切丁，红枣去核切丁，胡萝卜切丁，小葱切末
点击查看大图11.米浆蒸熟后取出，放置一会儿，凉后成型
点击查看大图12.滗出米浆后剩的碎米，本着不浪费的原则，也上锅蒸熟
点击查看大图13.放入蒸锅蒸熟后取出放凉
点击查看大图14.倒扣入盘中
点击查看大图15.红枣去核切丁，胡萝卜和鸡肉分别切丁，小葱切葱花
点击查看大图16.锅内放油烧热，放入切好的鸡丁和菜碎炒香
点击查看大图17.放入老抽调色
点击查看大图18.放入盐
点击查看大图19.加入清水煮开
点击查看大图20.调适量水淀粉勾芡
点击查看大图21.浇汁
点击查看大图22.春脑呈这样的程度就可以浇汁了
点击查看大图23.均匀的淋上芡汁
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
