咖喱鸡块

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1.原料。

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2.鸡腿去骨切块，放入洋葱碎，生抽抓匀后腌1小时。

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3.咖喱粉放入生抽拌成糊。

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4.青椒，洋葱切块。

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5.炒锅倒油，放入土豆块煸炒，一会后加适量水，把土豆焖熟后，放入腌好的鸡块。

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6.翻炒均匀后放入咖喱粉糊拌匀，小火烧5分钟。

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7.鸡块成熟后改大火收汁。

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8.放入洋葱，青椒。翻炒均匀即可。

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9.简单美味下饭菜。