quiche lorraine蔬菜派

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1.把面粉 黄油 蛋黄 水 盐和成面团放入冰箱

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2.把蔬菜切成丁

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3.平底锅热锅，放小许黄油

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4.倒入熏肉炒至发白

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5.倒入蔬菜丁炒至五成熟 然后关火

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6.鸡蛋跟奶油搅拌均匀

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7.把面团拿出来杆成一片 ，然后按在派盘上

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8.底部用叉子戳一个小孔，方便排热气

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9.把炒好的蔬菜丁倒入派皮上

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10.倒入鸡蛋奶油

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11.烤箱18035-40分钟

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12.切块