鸡块炒蟹味菇

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1.准备食材，将鸡腿切小块用料酒、盐、黑胡椒粒、蚝油腌制20分钟，蟹味菇切掉根，蒜切片。

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2.油烧三分热，倒入蒜片，再倒入鸡块，中火焖五分钟。

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3.倒入蟹味菇。

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4.蟹味菇炒熟放入蚝油，入味就可以装盘了。