这是一款由鲜虾、鸡蛋皮和胡萝卜制成的简单鲜美且营养丰富的早餐。
点击查看大图1.鲜虾洗净,去虾肠,放入搅拌机打成细细的虾泥,加一点盐和白胡椒粉、料酒,拌匀。
点击查看大图2.胡萝卜切成细丁,放入虾仁中拌匀。
点击查看大图3.鸡蛋打散,加入一点点盐,搅匀。
点击查看大图4.放入滤网过滤一下,去筋膜。
点击查看大图5.过滤后的蛋液非常细腻。
点击查看大图6.平底锅刷上一层薄薄的油,烧热后倒入蛋液,摊成圆圆的蛋饼。
点击查看大图7.摊好的蛋饼平铺于案板上,稍稍放凉备用。
点击查看大图8.用勺子舀拌匀的虾泥和胡萝卜,均匀的铺在蛋饼上。
点击查看大图9.从一端开始卷起蛋饼,可抹一些湿淀粉封口。
点击查看大图10.上锅隔水蒸10分钟即可。
点击查看大图11.切段、装盘即可。
点击查看大图12.算得上一份不错的营养早餐呢O(∩_∩)O~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿