搜索
焦溜豆腐，外焦里嫩的豆腐，挂上酸甜适中先甜可口的欠汁儿，拍上蒜末，来一口大白米饭，那叫一个香~~~啊~~~亲，馋了咩*……*
点击查看大图1.北豆腐一块；
点击查看大图2.豆腐竖向切成厚1cm厚的厚片；
点击查看大图3.将豆腐厚片切成三角形；
点击查看大图4.油锅烧到5分热，油不用多放，100g左右；
点击查看大图5.把豆腐放入油锅，开始煎炸；
点击查看大图6.豆腐的一面变成金黄色的时候，可以翻面，炸制另外一面；
点击查看大图7.豆腐两面都炸成金黄色的时候，即可出锅；
点击查看大图8.将炸好的豆腐捞出控油；
点击查看大图9.事先用生抽，水，玉米淀粉勾出芡汁备用，比例是1:2:3；
点击查看大图10.将蒜拍成蒜末备用；
点击查看大图11.炒锅放入色拉油，葱蒜煸锅；
点击查看大图12.放入水，米醋，白糖，酱油，食盐；比例为5:4:3:2:1；
点击查看大图13.勾入芡汁，放入一部分蒜末；
点击查看大图14.放入事先炸好的豆腐挂汁，2-3分钟，关火，撒入剩余的蒜末，上桌，盛饭，开始吃饭；
点击查看大图15.焦溜豆腐是一道鲁菜，如今在北京提起菜肴，大多数人想到的都是粤菜，川菜，但是在清末明初的时候，卤菜在京城独挑大旗，盖过八大菜系的风头，代表的管子有，如今前门珠市口的“丰泽园”以葱烧海参而闻名，鲁菜代表了老北京的一代记忆，所以身为老北京的父亲自然也是鲁菜的忠实爱好者，焦溜豆腐，外焦里嫩，焦香可口，是老幼皆宜的菜品；
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
