根据圆猪猪的配方,做了这款双色蛋糕卷,我减少了油量和糖量,口感还不错哦。
1.把蛋黄、蛋清分离
2.油和牛奶混合均匀,把蛋黄搅打均匀
3.把牛奶倒入蛋黄中搅打均匀
4.分两次筛入低筋面粉,搅拌成没有颗粒的面糊
5.蛋清加醋,分3次放糖打到接近硬性发泡
6.挖1/3放入蛋黄糊中翻拌均匀
7.再倒回蛋清中翻拌均匀
8.碗中放入抹茶粉,舀点面糊翻拌均匀
9.再把蛋糕糊的1/2放入抹茶糊中翻拌均匀
10.把抹茶糊倒入烤盘中,抹平
11.再倒入剩下的蛋糕糊抹平,烤箱预热,150度中层烤25分钟
12.取出倒扣,撕下油纸
13.底下铺上油纸,把蛋糕翻面,等蛋糕温热时利用擀面杖紧紧卷起,放置10分钟后切片即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝