前几天做的胡萝卜面包,老公很爱吃,又榨了胡萝卜汁,让我在做个面包,上次做过普通型状的,今天换个花环型的
1.原汁机榨出来的胡萝卜渣子
2.面和胡萝卜倒入盆中
3.盆中加入盐盆,鸡蛋,胡萝卜汁,酵母,糖,奶粉,把所有材料揉成面团
4.黄油切成小块,加入面团里
5.揉成光滑的面团
6.盖上保鲜膜,放入烤箱中发酵至原来的2倍大
7.发酵好的面团
8.面团分成均匀的三条
9.由上向下编成辫子。最一将二端捏紧
10.做成花环的型状,放到烤盘里
11.进行二次发酵,至原来的二倍大
12.刷上全蛋液
13.烤箱于200度预热,以上下火,180度,中层烤25分钟
14.成品
简单又好吃
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