水煎肉包

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1.肉和葱姜一起剁碎

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2.佛手瓜擦丝加入少许盐腌出水

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3.挤干水份剁碎

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4.加入各种调料

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5.拌匀

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6.面粉和发酵粉一起入盆中

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7.加入温水揉至三光，室温饧发

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8.发好的面团

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9.揉搓排气

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10.搓长条

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11.切小面剂

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12.压扁

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13.擀圆形

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14.放上馅儿

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15.捏出褶皱

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16.电饼铛预热，刷一层油，放上包子

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17.倒入清水

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18.盖盖焖至水烧干

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19.撒上黑芝麻再盖盖焖5分钟就好了

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20.皮薄大馅儿

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21.香喷喷

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22.⋯