鸡蛋肉卷

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1.鸡蛋打散备用。

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2.肉馅加入辅料搅拌上劲。

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3.煎锅烧热。

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4.刷上一点油。

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5.倒入鸡蛋液。

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6.转动煎锅使鸡蛋成薄饼。

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7.把鸡蛋饼平铺好。

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8.均匀的铺上肉馅。

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9.从一头卷起。

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10.码入盘中，上锅蒸制20分钟。凉后切片即可。