1.面粉2杯
2.酵母1小勺用温开水20ml溶解
3.鸡蛋1个打散
4.把溶解的酵母和鸡蛋液放入面包机,和面发酵大约40分钟,从面包机取出,醒20分钟备用
5.葱切成末
6.加入花生油,生抽,香油,南德调料,适量盐
7.混合后,搅拌
8.放置15分钟使葱末入味
9.杆成面片
10.加入葱末液
11.用筷子涂均匀
12.从下向上卷起来
13.用刀切段
14.用筷子压印
15.两边往中间一捏(可以按自己喜好捏形状)
16.等水烧开后,笼内摆上葱油卷,放笼蒸15~20分钟即可
17.葱油卷就做好了
18.很好吃哦!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文