蜜汁川贝雪梨汁

收录时间：2021-11-20 13:22:50 人气：1883

秋季干燥，加上雾霾，我开始注意对肺部的保养。这款汤是典型的润肺功效的滋补汤，嗓子干痒有痰等都适合服用，还可以缓解皮肤干燥和便秘喔。

主料

辅料

枸杞10g

蜜汁川贝雪梨汁的做法步骤

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1.准备材料。雪梨洗净，去核切成大小相当的块。枸杞提前泡水。川贝尽量磨碎。
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2.将川贝，雪梨，枸杞放入内锅，加适量水。
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3.外锅加1量杯水，将内锅放入外锅，加盖按下开关。
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4.煮约40分钟，待汤稍凉后加入3大勺蜂蜜搅匀。
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5.盛出。

制作小窍门

1、蜂蜜可以开始煮就放下去，这样口感会好一些，但为了尽量保留蜂蜜的营养（蜂蜜遇高温营养价值会大打折扣），所以我选择后面放。
2、没有蜂蜜可以用冰糖替代。用冰糖的话最好一开始就放下去，那么雪梨会非常好吃。

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