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这是一款不需要黄油的点心，原料简单而又健康，制作方便而不费时，口味经典而又讨喜。香酥松脆，老少皆宜。
点击查看大图1.称量好所有的材料。
点击查看大图2.食用油110克，加入细砂糖90克。
点击查看大图3.用打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图4.加入一个约60克的鸡蛋。
点击查看大图5.用打蛋器充分混合均匀。
点击查看大图6.低粉260克、杏仁粉30克与小苏打二分之一小勺混合均匀。
点击查看大图7.过筛，加入蛋油糊中。
点击查看大图8.用刮刀切拌均匀。
点击查看大图9.用手揉成光滑均匀的面团（此时面团会比较油，是正常现象，但成品不会很油的）。
点击查看大图10.将面团分成约15克左右的小面团若干个。
点击查看大图11.放入月饼模具（事先给月饼模具上薄薄涂抹一层食用油可以防沾）。
点击查看大图12.将模具倒扣在案板上。
点击查看大图13.左手用力按住月饼模具下端，右手压下弹簧手柄到底后放松弹起，脱模。
点击查看大图14.将桃酥放置在铺有烘焙纸的烤盘上，饼与饼之间稍稍空出间距，因为烘烤过程中会有些微的膨胀。烤盘送入预热好的烤箱中，160度烤20分钟左右即可。上色后即可出炉。
点击查看大图15.成品图1.
点击查看大图16.成品图2.
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
