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前段，逛超市，买了一些散装的酸菜，准备回来做酸菜鱼，可由于老公不太喜欢吃海鲜，因此，这酸菜一直冻在冷冻室中。昨天，时逢周末，买了一块猪里脊肉，加上粉条，变了变花样，做了酸菜粉条肉片，味道很不错哟！
点击查看大图1.酸菜洗净，切段，备用。
点击查看大图2.里脊肉切片，放葱姜、料酒、淀粉，拌匀，腌制十分钟以上。
点击查看大图3.干木耳温水泡发，洗净，撕小朵，备用。
点击查看大图4.葱切段，姜切丝，蒜拍碎，花椒和干红辣椒准备好。
点击查看大图5.红薯粉条提前泡冷水，泡软，备用。
点击查看大图6.铁锅上炉，烧热，倒入适量的花生油。
点击查看大图7.待油热，放入花椒和干红辣椒，炒出香味。
点击查看大图8.放入葱姜蒜，爆香。
点击查看大图9.加酸菜段，炒匀。
点击查看大图10.倒入热水，大火烧开。
点击查看大图11.加泡好的木耳。
点击查看大图12.大火烧开。
点击查看大图13.加盐调味。
点击查看大图14.加入红薯粉条，盖锅，烧五分钟。
点击查看大图15.加生抽，调色调味。
点击查看大图16.将腌制的肉片依次放入。
点击查看大图17.大火烧开，至肉色变白，加鸡精调味。
点击查看大图18.烧两分钟，即可出锅。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
