鸡蛋、蔬菜之间碰撞出的激烈火花,诞生色香味俱全滴美食,适合早餐也适合小朋友,还能用到多余的剩饭,美味营养
1.备齐材料:鸡蛋、淀粉、芝士、胡萝卜、黄瓜、米饭
2.胡萝卜、黄瓜、午餐肉切丁备用
3.分离蛋清蛋黄
4.蛋清蛋黄分开调匀,加少许淀粉调匀
5.小火煎蛋白皮
6.小火煎蛋黄皮
7.热油爆香葱沫
8.加入胡萝卜粒超香
9.再加入黄瓜粒和午餐肉粒一起翻炒
10.加入蚝油和盐调味
11.加入隔夜饭炒匀
12.加少许鸡精调味
13.喜欢芝士的还可以加入芝士片增加奶香味
14.将炒好的米饭均匀铺在蛋黄皮和蛋白皮上,卷起
15.卷好用到切斜段,装盘上桌
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈