香芹叶杂粮鸡蛋饼

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1.香芹叶清洗干净

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2.切碎洗净的香芹叶和适量的大葱备用。

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3.准备好辅料。

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4.玉米面，小米面，普通面粉称好混合。

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5.用另外一个容器，将3个鸡蛋用适量的水调开。

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6.将混合好的杂粮面倒入鸡蛋水中。

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7.不停的搅拌，成为糊状。

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8.放入切好的菜碎，葱碎，盐，糖，花椒粉。

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9.继续不停的搅拌均匀。

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10.电饼铛预热2分钟，饼铛内少量刷一层油，倒入面糊，摊平。4分钟，反面，再2分钟。出锅。

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11.成品。刚刚出锅的杂粮饼酥脆，咸香，非常的好吃。给我们的早餐注入了新的营养。