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在深海鱼当中，金仓鱼是比较常见的一种，鱼的味道鲜美，肉质细嫩，特别在秋冬季节，肉肥皮嫩。而且金仓鱼就一条大骨头，基本没什么小刺，因而很容易剔除，家里有老人宝宝的，金仓鱼是很合适的鱼类烹饪选择。我家女儿最喜欢吃的鱼就是金仓鱼！
点击查看大图1.准备好配料，生姜切片、葱切段。
点击查看大图2.将鱼清洗干净（鱼内脏购买时就已去除），在鱼身两边各划几刀。
点击查看大图3.将姜、葱头摆放在盘底（微波炉专用盘）。
点击查看大图4.放好鱼，摆放好姜和葱头，淋上1匙白酒。
点击查看大图5.盖上盖子（微波炉专用），或者用耐高温的保鲜膜遮盖好，并用牙签在膜的表面刺几个小洞。
点击查看大图6.放入微波炉中，选择“蒸鱼”，时间为3分钟。
点击查看大图7.时间到取出，将盘中的汁水倒掉，去腥味。
点击查看大图8.将鱼的另一面翻身转向上，放上葱段，淋上3-5匙生抽，再淋2匙白酒。
点击查看大图9.再次放入微波炉，选择“蒸鱼”，时间为2分钟。
点击查看大图10.时间到取出鱼，锅中烧开香油（我用花生油），淋在葱上即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
