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黄金泡菜的酱料可以用来制作多种蔬菜，
适合于生吃的蔬菜都可以，
上次做的白萝卜，
这次做的卷心菜，
我们这叫大头菜(一个地方一个叫法)，
是很便宜的一种百姓菜，
用来做这种泡菜非常合适，
非常好入味，
黄金酱料可根据自己手边的材料，
进行调整，调整至自己喜欢的口味，
点击查看大图1.卷心菜去掉最外面的一层，洗净，控水分；
点击查看大图2.卷心菜用手撕成块状，大一点也没有关系；
点击查看大图3.放入盐，为了看的方便，用1/2勺放3勺，撒匀即可；
点击查看大图4.腌制二个小时左右，卷心菜已塌塌的，控掉水分，无需用手使劲攥；
点击查看大图5.准备酱料的材料，手头没有梨，也就不放，放上也没有品尝到；
点击查看大图6.胡萝卜、蒜、姜、葱切碎，放点大葱叶子，才是山东人的本色；
点击查看大图7.所有材料放入搅拌杯中，放入白糖二大勺30克；
点击查看大图8.放入韩式辣椒酱三饭勺；
点击查看大图9.放入一饭勺的芝麻酱；
点击查看大图10.用手持搅拌棒打成细细的泥；
点击查看大图11.腌制好的卷心菜放在保鲜袋里，比较省事，沙刷好几个盆子；
点击查看大图12.把打好的酱料倒进去；
点击查看大图13.隔着保鲜袋搓揉几下，让酱料与卷心菜混合均匀；
点击查看大图14.扎紧袋口，放入冰箱冷藏保存，一夜之后就可以吃；现在的季节放在室温的环境下也可以，只要打开袋子开始吃，余下的务必放冰箱冷藏；
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
