章鱼水饺

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1.八带洗净，尤其是吸盘盘要反复搓一下，里面的泥沙很多。

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2.洗好的八带把身子去掉只留须。

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3.用刀把须切成小粒。

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4.猪肉切碎。

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5.葱姜切末和八带须一起放入盆中。

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6.加酱油，盐，五香粉，花生油，蚝油一起绞打上劲。

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7.韭菜洗净切末。

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8.放入馅中搅拌均匀。

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9.面粉加水和成面团。

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10.盖上湿笼布醒发10分钟，再揉至三光。

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11.饧好的面下剂子，擀成饺子皮。

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12.包成饺子。

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13.用锅煮熟即可。

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14.煮熟的饺子。