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牛油果好像更多地是用来制作酱料，想不出还有什么别的食用方式。那就做酱汁吧。懒得咀嚼，不想要颗粒型。第一时间想到了至尊宝。这个高大威猛的巨无霸，总是能把食材处理到细腻无渣。然而，大材小用，牛刀杀鸡。看起来高大上的设备，在这少少许的食材跟前如此无能为力，招招扑空，徒劳轰鸣。牛油果夹裹着蔬果粒，紧贴杯壁，不肯就范。无奈，只好左拨弄右拨弄，从旁辅助，总是是没有太多大颗粒，就此作罢。却不曾想，带着颗粒感的酱料吃起来似乎很不错。早知如此，还不如手提钢刀，细细切末，没这么费事，也不用洗机器。。。。。
点击查看大图1.牛油果剖开去核
点击查看大图2.挖出果肉，
点击查看大图3.将牛油果放入料理机，在表面挤上柠檬汁
点击查看大图4.番茄洗净切小丁，放入料理机
点击查看大图5.洋葱洗净，切小丁，放入料理机
点击查看大图6.红椒洗净，去蒂把籽核，切碎丁，放入料理机
点击查看大图7.香菜叶洗净切碎，放入料理机
点击查看大图8.大蒜去皮拍碎，倒入料理机
点击查看大图9.分别加入胡椒粉，盐
点击查看大图10.盖上盖子
点击查看大图11.通电
点击查看大图12.选择速度-，显示屏右侧出现短弧线
点击查看大图13.按时间+，设置时间为60秒，启动
点击查看大图14.各材料被甩到杯壁，停机，将食材拨回中央，再继续搅打
点击查看大图15.牛油果成泥状，停机
点击查看大图16.倒出，放入容器中，密封保存
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
