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牛油果酱

食·色
收录时间:2021-11-20 13:30:03  人气:3180

牛油果好像更多地是用来制作酱料,想不出还有什么别的食用方式。那就做酱汁吧。懒得咀嚼,不想要颗粒型。第一时间想到了至尊宝。这个高大威猛的巨无霸,总是能把食材处理到细腻无渣。然而,大材小用,牛刀杀鸡。看起来高大上的设备,在这少少许的食材跟前如此无能为力,招招扑空,徒劳轰鸣。牛油果夹裹着蔬果粒,紧贴杯壁,不肯就范。无奈,只好左拨弄右拨弄,从旁辅助,总是是没有太多大颗粒,就此作罢。却不曾想,带着颗粒感的酱料吃起来似乎很不错。早知如此,还不如手提钢刀,细细切末,没这么费事,也不用洗机器。。。。。

主料
辅料

牛油果酱的做法步骤

制作小窍门

牛油果 酱料宜现吃现做,否则易氧化变色,影响品相。
吃不完的酱料可密封冷藏,但不宜久存,应尽快吃完。
分类: 下饭菜 儿童 儿童节

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