鸡肉可乐饼

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1.土豆削皮

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2.切块蒸熟

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3.洋葱切粒

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4.鸡肉剁碎

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5.蒸熟的土豆凉一下

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6.用勺子压碎

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7.炒锅油烧热倒入洋葱粒炒香

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8.倒入鸡肉煸炒

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9.放入盐、黑胡椒粉、鸡精翻匀

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10.盛入碗中

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11.加入土豆泥

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12.抓拌匀

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13.揉成小球

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14.土豆鸡肉球压扁，沾满鸡蛋液、再裹满玉米淀粉，可乐饼坯就做好了

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15.放入油锅炸至两面焦黄捞出

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16.沥干油

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17.配上蕃茄沙司更美味