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豆腐酿肉，是一道食材简单，制作也很简单的快手菜。让你吃豆腐的同时亦能感受到肉的香气,既健康又美味，满足你健康要求的同时又享受到了吃肉的乐趣。吃过之后，这种滋味便难以忘怀。
点击查看大图1.将豆腐切成一厘米厚的块状。
点击查看大图2.用模具压出花型。
点击查看大图3.这是压好花边的豆腐块。
点击查看大图4.在每块豆腐中间挖一个小洞出来，最好挖成半球形，注意不要把底部挖穿了。
点击查看大图5.猪肉剁碎，放进搅拌器搅成细碎的肉末。
点击查看大图6.香菇洗净，切成小块，放入搅拌器搅成香菇末。
点击查看大图7.搅好的肉末加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉拌匀。
点击查看大图8.倒入香菇末，加适量盐拌匀。
点击查看大图9.把调好味的肉馅用手放进每个豆腐孔中。
点击查看大图10.在碗里放入水，调入一点盐，半匙生抽、一匙蚝油、3克胡椒粉、2克鸡粉、3克玉米淀粉，搅拌均匀。
点击查看大图11.在平底锅里倒入适量油，把豆腐放进去用小火煎。
点击查看大图12.煎至一面金黄后再翻面煎。
点击查看大图13.在煎好的豆腐中加入刚才调好的混合酱汁。
点击查看大图14.焖到快干时，大火收汁。
点击查看大图15.装入盘中，多余酱汁浇在豆腐上。
点击查看大图16.表面撒上葱花碎和红椒碎即可。
点击查看大图17.成品。真的很美味，^_^。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
