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我们美妞最爱豆鼓了，有了豆鼓她饭也可以多吃一些。每次我下一些豆鼓提味，她就跟“捡黄金”是的低头不语细心又认真的再找她的“小黄金”。哥哥老是批评妹妹，妹妹你这样是不对的没如果有客人来会觉得你没有礼貌的。人家会不好意思在吃这道菜，妹妹我们不捡了好吗？哥哥等等有夹到就给你吃好不好。他爸爸看着有爱的兄妹两就沾沾自喜的偷笑。妹妹看到菜男的小菜里的豆鼓黄鱼又忍不住的“流口水”妈妈你为什么不煮豆鼓给我吃？书籍里有“豆鼓”我郁闷半天，她拿着书里的图片给我看。才知道是豆鼓黄鱼啊。怪不得老喊豆鼓，“妹妹那不是豆鼓那是豆鼓黄鱼”哥哥有模有样的教起妹妹来了。美妞妈妈煮一大盘的豆鼓黄鱼你就不用在一颗一颗的捡了，可以大胆的用汤勺来舀了。这个豆鼓黄鱼我做了小小的改良这样比较适合我们家的口味。
点击查看大图1.材料：.黄鱼一条 豆鼓1碗 线椒1个 红辣椒1个 姜葱蒜适量调料：调和油 蒸鱼鼓油 生抽 盐巴 白糖 鸡精 胡椒粉（依个人口味调放）
点击查看大图2..把蔬菜类洗净切好备用。
点击查看大图3..坐锅上火倒入调和油放入生姜待油温升高。
点击查看大图4..放入洗净的黄鱼煎到两面金黄色。
点击查看大图5..把鱼拨到一边倒入葱和蒜爆香倒入洗净的豆鼓小炒一下。
点击查看大图6..倒入少许的蒸鱼鼓油。
点击查看大图7..倒入适量的料酒。
点击查看大图8..倒入少许的生抽.
点击查看大图9..倒入少许的盐巴（如果咸了也可以不放）和白糖。
点击查看大图10..倒入鸡精翻动一下盖上盖子文火烧2分钟。
点击查看大图11..倒入辣椒小炒2下收汁。
点击查看大图12..起锅前倒入胡椒粉提味。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
