搜索
做了这么久的便当越发觉得便当的分类很多，有3D的，有平面的，有海苔切的等等，里面的食材也是五花八门的，之前为了练习技巧做平面拼图和海苔切比较多，算起来平面比立体的要麻烦些，一点一点拼凑，一个不小心后期补救就好抓狂，3D饭团看起来更加可爱，制作起来也算相对简单的，尤其是用了模具后不费吹灰之力，不过手工制作的会没有局限，你可以天马行空的做成任何造型，我喜欢创意便当，因为它的色彩鲜艳，造型可爱，营养丰富，非常锻炼人的动手能力和提高技巧，同时也开发自己的想象力，可以把自己想要表达的东西统统装进一个小小的便当盒，一便当一故事，一便当一世界，很多人常问创意哪里来的，当你真正喜欢一件事物时你的思路和视野就会越来越宽，因为你所想的所关注的都是同一件事情，你会不停的去吸收放大自己的想象力，然后想法就会越来越多越来越多，我做的东西有时候提前想好的有时候纯粹就是临时发挥，可能到最后跟开始的预想完全两回事，就是在跟着自己的感觉走，就像今天的小猫咪便当就是跟着感觉走的成果，只有雪白的米饭才能做出更加漂亮的便当，加上最近也卖到了称心的蔬菜，感觉整体效果还是满意的。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.将大米在盆中淘洗干净，再放入铁釜中加水至刻度位置，根据需要和实际情况在铁釜电饭煲面板上选择相应米饭和口感。
点击查看大图3.蒸好后的米饭彻底晾凉。
点击查看大图4.秋葵洗净切段。
点击查看大图5.炒锅放适量油加热后，放入秋葵翻炒片刻，加入少许食盐炒匀出锅。
点击查看大图6.炒锅继续放油，油热后放入西兰花翻炒，加入适量食盐、香菇粉出锅。
点击查看大图7.大虾去掉虾线和虾枪后放在热好油的炒锅里加少许食盐爆炒熟出锅。
点击查看大图8.便当盒底铺上生菜。
点击查看大图9.放入炒好的西兰花和秋葵。
点击查看大图10.米饭用保鲜膜团出小猫的身体和胳膊、腿等。
点击查看大图11.组合好摆在菜上面。
点击查看大图12.海苔剪出猫咪的眼睛、胡须等。
点击查看大图13.海苔粘在小猫身上的合适位置。
点击查看大图14.空隙中填上大虾和小番茄。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
