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京葱，无论是炒菜，还是配菜都美味，做馅也超好哦。喜欢葱香味的可以试试。
食材：面粉600克、猪肉末550克、京葱180克、温水310克
配料：酵母粉3克、泡打粉3克、生姜末5克、水淀粉2汤匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、生抽2茶匙、盐1茶匙、食用油适量。
点击查看大图1.取主料中少量温水把酵母和开，静放5分钟。
点击查看大图2.面粉中加入泡打粉，边添入酵母水和剩下的清水，边搅拌成面絮。
点击查看大图3.和成面团，盖上湿布或保鲜膜，温暖处发酵。
点击查看大图4.京葱切碎，加入1茶匙素油拌匀。
点击查看大图5.剁好的肉糊，加入生姜末、生抽、料酒、蚝油，精盐拌匀，边添入水淀粉边顺时搅打上劲。
点击查看大图6.加入京葱拌匀之后，冰箱冷冻至肉馅凝固。
点击查看大图7.面团发酵至1.5或2倍大。
点击查看大图8.把面团取出排气，揉成光滑面团。
点击查看大图9.搓条，分剂子，擀成边缘薄中间厚面片。
点击查看大图10.放上肉馅在中间。
点击查看大图11.顺一个方向，收口。
点击查看大图12.做好的包子。
点击查看大图13.依次做好之后，静放约25分钟。
点击查看大图14.冷水上锅。蒸气上来后，蒸约15分钟，停火焖5分钟。
点击查看大图15.掀锅盖。先掀小缝，再全掀。
点击查看大图16.开吃喽。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
