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迷你的小土司面包，甚是可爱，这次我采用的是泡面法，节省了和面滴时间~
点击查看大图1.（这次我采用的是泡面法，节省了和面滴时间~）除了黄油、酵母粉和盐以外的材料，放在盆子里搅拌成团，盖在保鲜膜放冰箱冷藏静置1晚上（时间自己定，24小时以内什么时候有空就拿出来做）
点击查看大图2.泡好的面团，第2天拿出来放入面包桶，对角放入盐和酵母粉
点击查看大图3.启动和面15分钟后，加入软化的无盐黄油
点击查看大图4.启动和面15分钟到扩展
点击查看大图5.取出面团，盖上保鲜膜，放置于温暖处进行第一发酵
点击查看大图6.发到2倍大
点击查看大图7.拿出案板上排气后分为8等份，揉圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
点击查看大图8.松弛好的小面团，擀成椭圆形
点击查看大图9.两边稍向内折叠
点击查看大图10.卷起
点击查看大图11.转个方向
点击查看大图12.再擀长
点击查看大图13.卷起来
点击查看大图14.排入不粘烤盘（如果不是不粘的烤盘，要铺油纸哦~），放入烤箱，进行第二次发酵
点击查看大图15.发到2倍大时，刷蛋液（55，我竟然忘记刷了），再撒上椰蓉
点击查看大图16.放入预热好的烤箱，175度，中层，18分钟（温度仅供参考）
点击查看大图17.好吃不过面包~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
