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南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。可炒南瓜子吃还可以治疗高血压，每日用量20-30克为宜。
随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为特效保健蔬菜。
点击查看大图1.塔皮材料：低筋面粉100克 盐1克 糖15克 黄油50克 蛋黄一个
点击查看大图2.将100克低筋面粉过筛到容器里，加入1克盐，15克糖4.用筷子将粉类搅匀，中间挖一个坑
点击查看大图3.隔热水融化黄油成液态
点击查看大图4.放进一个蛋黄
点击查看大图5.加入黄油
点击查看大图6.用刮刀翻拌按压拌匀无干粉
点击查看大图7.将饼皮材料放入保鲜袋，揉成面团放进冰箱冷藏30分钟
点击查看大图8.南瓜去皮挖瓤，切成块放蒸锅蒸熟
点击查看大图9.塔馅材料：稠酸奶100克 糖10克 鸡蛋1个 南瓜泥70克 低筋面粉10克 玉米淀粉10克
点击查看大图10.将熟南瓜、酸奶、糖、鸡蛋一起放入料理机里打成泥
点击查看大图11.南瓜糊放入容器内，低筋面粉10克与玉米淀粉混合过筛加入到南瓜糊里
点击查看大图12.搅拌均匀无颗粒
点击查看大图13.再加入椰蓉
点击查看大图14.搅匀即成南瓜酸奶糊了
点击查看大图15.台面上铺一块保鲜膜，面团从冰箱里取出来放在上面，擀成厚为3mm的圆片
点击查看大图16.提起保鲜膜反扣在派盘上，去掉保鲜膜
点击查看大图17.3.用手整理使之和模具贴服，用擀面杖压去多余的面皮，用叉子在饼底插上好多孔透气防止烤的时候鼓肚子
点击查看大图18.烤箱170度预热，中层上下火烤15分钟将塔皮取出来，将南瓜酸奶糊倒进去就可以了
点击查看大图19.轻轻晃动使之平整
点击查看大图20.再放进烤箱，170度中层继续烤25分钟
点击查看大图21.出炉放烤网上晾凉
点击查看大图22.脱模即成
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
