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这是一款冷冻饼干，咖啡和核桃仁搭配，香喷喷的，果仁也可以换成其他喜欢的，也是利用蛋黄做的饼干。
点击查看大图1.核桃仁放入预热150度的烤箱中，烤7分钟左右取出晾凉；
点击查看大图2.牛奶微波加热，倒入咖啡粉中，搅拌至融化后晾凉；
点击查看大图3.黄油室温软化，切小块，先用打蛋器打成乳霜状；
点击查看大图4.加入细砂糖，
点击查看大图5.搅打至颜色泛白，拿起打蛋器尾端呈尖角状；
点击查看大图6.分两次加入蛋黄，充分搅拌均匀；
点击查看大图7.分两次加入咖啡牛奶，搅拌均匀；
点击查看大图8.分两次加入过筛的低粉，
点击查看大图9.用手在盆底以按压的方式混拌；
点击查看大图10.同时放入核桃仁，用手混合均匀；
点击查看大图11.不要过度搅拌，成团即可，
点击查看大图12.用保鲜膜包起面团，整形成长方形，放入冰箱冷冻2个小时左右；
点击查看大图13.从冰箱中取出面团，切成约0.5cm的厚片，若太硬，可放一会，切时刀垂直面团，用力下压；
点击查看大图14.切好的饼干保持适当的距离，整齐摆放在烤盘中，
点击查看大图15.放入预热150度的烤箱，烤15分钟左右，中间掉转一次烤盘，使饼干上色均匀；
点击查看大图16.烤好后取出，放在烤架上晾凉即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
