营养美味的美式早餐---美式煎蛋(omelet)

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1.准备好所需要的食材：鸡蛋2个，黄油，洋葱，培根，芝士。

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2.1、将2个鸡蛋打散。
2、取少量洋葱、培根切成丁。
3、芝士刨成条。
4、切两小片黄油。
5、洋葱、培根、芝士的量可以根据个人喜好随意增减。

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3.将黄油放放温热的平底锅内，让其融化。（此时火不要大，太大了黄油就焦了）

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4.将蛋液打入锅内

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5.在蛋液上尽量均匀的散入培根（因为培根是生的，所以这里先把培根散进去）。

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6.1.散入洋葱丁和芝士。
2.散入少许黑胡椒粉。

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7.将蛋饼对折，两面各煎约半分钟，至有点焦黄时，即可装盘。

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8.装盘后可以根据个人喜好，加上番茄沙司和两片煎好的培根。配上牛奶或咖啡，或者果汁，即成一道美味而营养的美式早餐。