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做这个柚子茶，基本上属于反复折腾式，这样苦味才会降到最低。其实无论做柚子酱或这个柚子茶再怎么折腾都还会有种淡淡的苦味，我们尽可能的把苦味降低到能接受的范围。好吧，把折腾任性到低呗
点击查看大图1.柚子、冰糖、蜂蜜、枸杞备用。
点击查看大图2.先把柚子洗净，用细盐搓掉柚皮上的果腊，用温水泡几分钟，洗净。
点击查看大图3.准备一把削皮刀，把柚皮薄薄的削下来，尽可能少带白色的部分。
点击查看大图4.把柚子皮切丝，越细越好。
点击查看大图5.用盐反复的搓柚皮丝，用水冲洗干净。同样反复几次。
点击查看大图6.然后放盐水浸泡四五个小时或放冰箱隔夜，其间可多次换水。
点击查看大图7.剥下柚子的果肉
点击查看大图8.把柚皮丝放盐水锅，再焯两次。这样反复折腾后，柚子皮的苦味就会大大的降低了。
点击查看大图9.把柚子皮和冰糖放锅，放水，煮沸。
点击查看大图10.等到柚子皮发亮时放入柚子肉继续煮。
点击查看大图11.枸杞洗净泡水
点击查看大图12.等柚子煮到粘稠，起锅前10分钟左右放入枸杞。
点击查看大图13.盛到盆里放凉，兑入蜂蜜。
点击查看大图14.装入无水无油小瓶（我顺势放到快用完的蜂蜜瓶了），盖紧盖子放冰箱。随吃随取。
点击查看大图15.再来一张
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
